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煎茶「極上」100g

産地
藁科産、中山間地の幼木(若い木)の一芯二葉と新芽を丁寧に手摘みしております。生産量は極めて少ない希少な商品です。
特徴
形が針のように細く揉まれ、見た目にも美しい商品となっております。浅蒸し製法により、水色は透きとおった金色で、味は濃厚です。
深みのある味と、香りを楽しまれる方にお勧めです。
新茶
お茶通の好む超高級茶です

「極上」の美味しい飲み方


お茶の花一煎目 一人分
急須に小さじ一杯の茶葉を入れ、70度程に冷ましたお湯で約1分間蒸らしてから湯呑に注ぎます。


お茶の花二煎目以降
徐々にお湯の温度を上げることでカテキン等の栄養成分が溶け出し、味わい深く最後までおいしく楽しめます。
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「極上」
特 徴
旨味 旨味 旨味 旨味 旨味 旨み
苦味 苦味 苦味 なし なし なし
渋味 渋味 渋味 なし なし なし
香り 香り 香り 香り 香り 香り
4月下旬に採れるお茶の新芽はほんの僅か。その葉はとても軟らかくお茶にすると針のように細く仕上がります。収量も少なく、とても貴重なお茶といえます。この新鮮な香りを大切に、ごく弱火で仕上げました。もちろん味も香りも絶品です。是非お試しください。

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煎茶「極上」100g

3,300円(税300円)

型番 gokujou
販売価格 3,300円(税300円)
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美味しいお茶の淹れ方

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